 |
MVODierenwelzijn Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen binnen de voedingsmiddelenindustrie lijkt een lastige opgave zeker wanneer we spreken over het doden, slachten en verwerken van dierlijke producten. Vlees- vis- en eiproducten zorgen voor de belangrijke bouwstof eiwit in onze voeding, daar kunnen we dus niet omheen. Als verwerker van deze grondstoffen zijn we voorstander van alle ontwikkelingen ter verbetering van het dierenwelzijn. Ook dat verstaan wij onder betere gemaksvoeding. Initiatieven zoals Globalgap worden door Food Processing & Partners omarmt. Daarnaast zijn onze processen ingericht om klantspecifieke grondstofwensen (Biologisch, Welfare, Halal) te kunnen verwerken binnen ons bedrijf.
Betere gemaksvoeding
Food Processing & Partners wil een belangrijke bijdrage leveren aan de veranderende consumptietrends en dus ook Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. Beter betekent;
- Beter voor de consument, leveranciers, medewerkers en voor onze afnemers.
- Lekkerder, gevarieerder, gezonder, verser, enz.
- Beter voor de continuïteit van onze onderneming.
- Voedselveilig (HACCP, BRC-certificering)
Ontwikkelt
Food Processing & Partners investeert 5% van haar omzet voor (open) innovatie. Onder open innovatie verstaan wij het samen in en met de keten ontwikkelen van nieuwe gemaksvoedingconcepten. Door open innovatie na te streven in product- of conceptontwikkeling worden o.a. de leveranciers en afnemers betrokken als stakeholders in het proces. Hiermee wordt de kans van een succesvolle introductie aanzienlijk vergroot waarmee onnodige verspilling door mislukte introducties wordt voorkomen.
Speciaal voor de productie van halffabrikaten hebben we de CP-techniek ontwikkelt. Met deze productietechniek kunnen we gegaarde vlees- vis- en eiproducten koelvers aanleveren waarmee een invriesstap tot –18°C niet meer nodig is om het logistieke proces, voor wat betreft de bederfelijkheid, te kunnen borgen. Ook blijven alle producteigen voedingsstoffen in het product behouden.
Food Processing & Partners investeert in de ontwikkeling van voedingconcepten speciaal voor doelgroepen, bijvoorbeeld om senioren langer zelfstandig en gezond te laten blijven.
Efficiënter produceren
Doelmatigheid staat voorop in de bedrijfsvoering bij Food Processing & Partners al is het om er voor te zorgen dat we costleader zijn in onze discipline. Wij gaan echter verder:
CP-techniek is een “lean” productiewijze waarbij met de minst mogelijke middelen het beste product wordt gemaakt. Daarnaast kunnen onze afnemers hun grondstoffen koelvers inkopen en direct verwerken, deze hoeven niet meer eerst ontdooit te worden voor verdere verwerking. Ook onnodige dubbele voorraden zijn verleden tijd.
Zonder een integere aanpak is onze missie niet te realiseren vandaar dat MvO separaat is opgenomen in ons beleid en als kernwaarden wordt uitgedragen. Integriteit wordt in alle lagen van de organisatie gecommuniceerd van inkoopbeleid tot huisregels voor onze medewerkers.  |
Contact informatie:Food Processing & Partners |
